Tag: stracchino

Torta rustica verde con 3 verdure

Torta rustica verde con 3 verdure

La torta rustica verde è un piatto veloce ed economico che ci permette di realizzare una ricetta versatile anche per le feste o i picnic. Non vi preoccupate se ne avanza un pò, perchè è ottima anche se viene mangiata quando è fredda. Come verdure 

Lasagne zucchine e stracchino

Lasagne zucchine e stracchino

Uno dei piatti della tradizione italiana che mi piace di più sono le lasagne! E ogni tanto mi diverto a sperimentare nuove combinazioni di ingredienti. Ammetto che quelle con la besciamella sono le più buone secondo me, però, visto che le mangio molto spesso, preferisco 

Gateau di patate (la mia versione)

Gateau di patate (la mia versione)

Uno dei piatti più comodi da offrire nel caso avessimo ospiti, che si può preparare anche in anticipo è il classico gateau! La bellezza del gateau sta nel fatto che può essere condito a vostro piacimento, con gli ingredienti che più gradite. La ricetta che 

Torta salata con zucchine, salsiccia e stracchino

Torta salata con zucchine, salsiccia e stracchino

Questa è una ricetta a base di zucchine, che potete sfruttare se avete una cena o un pranzo in cui ognuno porta qualcosa, perchè è  facilissima da preparare, si trasporta snza problemi, può essere preparata in anticipo e una volta a tavola può essere servita 

Polpettine di spinaci con cuore di gorgonzola

Polpettine di spinaci con cuore di gorgonzola

Le polpettine di spinaci sono un delizioso finger food a base di verdure e formaggi, tra cui anche lo stracchino. Il cuore di gorgonzola vi conquisterà. Le ho preparate per una cena da amici, e non volevo portare le solite polpettine a base di carne