Il pane sciapo è anche conosciuto come pane toscano o pane sciocco, la sua caratteristica è la totale mancanza di sale. Questa caratteristica però non influisce sul suo gusto ma anzi ci aiuta a mangiare in modo più salutare. Oggi infatti troppi alimenti, soprattutto quelli …
I panini con lievito madre sono facili da preparare, hanno il sapore del pane fatto in casa e vi conquisteranno con il loro sapore e con la loro morbidezza. Richiedono solo un pò di pazienza per la lievitazione, ma il loro gusto vi ripagherà sicuramente, …
I crostini al caciocavallo filante possono essere una soluzione improvvisata all’arrivo inaspettato di ospiti, sia come stuzzichini per intrattenerli mentre prepariamo la cena, o anche per accompagnare un contorno sostanzioso, per esempio una bella peperonata. Prepararli è più che semplice, e non avete bisogno di …