Tag: fior di latte

Farfalle gratinate con zucchine e fior di latte

Farfalle gratinate con zucchine e fior di latte

Le farfalle gratinate con zucchine e fior di latte sono un piatto semplice e gustoso. Se volete potete scegliere di prepararle come piatto unico, perchè contengono carboidrati, proteine e verdure. [ingredients title=”Ingredienti”] 400 grammi di fior di latte 350 grammi di farfalle 1 chilo di 

Involtini di melanzana con cuore di oliva

Involtini di melanzana con cuore di oliva

Gli involtini di melanzana hanno al loro interno un ripieno di mozzarella filante e un’oliva nera denocciolata, sono molto facili da preparare e le melanzane non sono fritte ma grigliate. Il sapore può ricordare quello delle melanzane alla parmigiana, anche per la presenza del Parmigiano 

Farfalle con pomodoro fresco, basilico e mozzarella

Farfalle con pomodoro fresco, basilico e mozzarella

Le farfalle con pomodoro fresco, basilico e mozzarella sono un piatto di pasta veloce ed economico, che ha al suo interno tutta la freschezza e i sapori della primavera. E’ indicato anche per chi vuole tenersi leggero perchè ha un ridotto apporto calorico. Gli ingredienti 

Patate lesse con mozzarella filante

Patate lesse con mozzarella filante

Quante volte vi siete ritrovati con una mozzarella nel frigorifero che sta per scadere? Allora per non sprecarla e buttarla via, vi consiglio questa ricetta semplicissima e anche velocissima se avete già le patate lesse, altrimenti dovete calcolare il tempo necessario per lessare le patate.