Tag: carne

Arista al tegame arrosto

Arista al tegame arrosto

L’arista al tegame arrosto è un piatto  gustoso e che io definisco comodo, perché può essere preparato con estrema facilità e risolve anche economicamente molti pranzi e cene in compagnia. Tempo: 1 ora e mezza Difficoltà: facile Costo: economico Porzioni: 6 Procedimento Bimby: No Non 

Ragu di carne mista con manzo e maiale

Ragu di carne mista con manzo e maiale

Il ragu di carne è uno dei grandi classici della cucina italiana, può essere preparato in molti modi scegliendo carni differenti e risulta versatile per essere utilizzato in diverse preparazioni. A me piace prepararlo con la carne di manzo e maiale, perchè prediligo i sapori 

Polpettine gustose

Polpettine gustose

Se avete ospiti a cena e non sapete cosa preparare di economico, rapido e semplice, io vi consiglio le polpette! Sono buonissime e versatili perchè si prestano a varie combinazioni, potete decidere di combinare tra loro gli ingredienti che più vi piacciono! Quelle di cui 

Arrosto di vitella

Arrosto di vitella

Oggi vi propongo una ricetta adatta a chi vuole ottenere il massimo risultato con il minimo sforzo: l’arrosto di vitella! Si cucina veramente in modo molto semplice, con un paio di accortezze riuscirete ad ottenere un risultato sorprendente! La prima accortezza consiste nel trovare un