Tag: biscotti

Biscotti Minions ripieni di Nutella

Biscotti Minions ripieni di Nutella

I biscotti Minions ripieni di Nutella faranno la gioia di grandi e piccini, sono fatti con ingredienti semplici e cattureranno l’attenzione dei vostri ospiti, sia che si tratti di una festa, una merenda o una colazione in compagnia o in famiglia. La ricetta è in 

Stelle di biscotto con miele e marmellata

Stelle di biscotto con miele e marmellata

Ho preparato questi biscotti, che ricordano i biscotti “occhio di bue” utilizzando l’impasto già usato per la crostata al miele, perchè la consistenza  della pasta frolla è ottima per preparare anche i biscotti. Anche qui utilizzo l’olio extra vergine di oliva. L’impasto prevede l’utilizzo del 

Biscotti con farina di mais

Biscotti con farina di mais

Ho preparato questi biscotti senza sapere bene cosa aspettarmi, perchè non avevo mai mangiato prima un biscotto preparato con la farina di mais, però l’idea mi intrigava, così ho fatto il mio tentativo. Devo ammettere che il risultato è stato decisamente apprezzato, ed anche la 

Biscotti tipo gran cereale con farro e nocciole

Biscotti tipo gran cereale con farro e nocciole

Avete presente i biscotti “Gran Cereale“? Beh questi che vi propongo oggi sono molto simili, ma secondo me sono più buoni perchè meno secchi e più friabili. Però il colore e il sapore li ricorda molto! Ne ho preparate due versioni: la prima preparata solo 

Forno statico o ventilato?

Forno statico o ventilato?

Un dubbio che ho spesso quanto preparo le pietanze è: devo usare il forno statico o ventilato? Non so se è capitato anche a voi, ma questa differenza mi è risultata ostica per un bel periodo di tempo! Poi, qualche giorno fa, l’illuminazione! Mentre stavo 

Biscotti con farina di mandorle

Biscotti con farina di mandorle

Se avete in programma un the pomeridiano in completo relax, allora vi posso suggerire di preparare questi biscotti alle mandorle che si accompagnano benissimo ad una tazza fumante , ma che potete anche mangiare a colazione…se avanzano. La preparazione è molto rapida e non ha 

Biscotti integrali all’olio extra vergine d’oliva

Biscotti integrali all’olio extra vergine d’oliva

I biscotti per me rappresentano un’ottima soluzione per la prima colazione, perchè sono velocissimi da preparare , molto economici, e riusciamo a farli senza aggiungere troppi grassi come burro o margarina. Questi che vi propongo infatti sono a base di olio extra vergine d’oliva, che 

Biscotti allo Yogurt con gocce di cioccolato

Biscotti allo Yogurt con gocce di cioccolato

Prendendo spunto da un paio di post pubblicati nel forum, ho pensato di fare questi biscotti, che sono riusciti soffici e molto gustosi. Per fare colazione sono ideali, ma a me piace tanto mangiarli il pomeriggio con il the, in un momento di relax! Questa 

La pasta frolla

La pasta frolla

Esistono vari modi per preparare la pasta frolla, a seconda dei gusti. A me non piace quando ha il sapore troppo marcato del burro, e quindi preferisco prepararla con l’olio extra vergine di oliva, ma in questo procedimento riporterò le dosi sia per la preparazione